Хромато-масс-спектрометрический анализ эфирных масел лаванды.

Метки

Беларусь, где купить натуральные эфирные масла, лаванда, минск, хроматография эфирных масел

Для чего? Состав каждого натурального эфирного масла (ЭМ) может включать сотни органических компонентов: спирты, альдегиды, кетоны, простые и сложные эфиры и др. Хроматографические методы позволяют определить химический состав эфирных масел, сравнить и оценить качество масел разных производителей.

В наличие были 5 масел лаванды 4-х разных производителей. Брали одинаковый объем эфирных масел для анализа (10 мкл), чтобы данные по составу можно было сравнивать с количественной точки зрения.

1. Лаванда узколистная французская (производитель Швейцария, «V»)
2. Лаванда узколистная (производитель Франция, компания «А»)
3. Лаванда узколистная (производитель Франция, компания «Р»)
4. Лаванда сорта Аспик – широколистная дикорастущая (производитель Франция, компания «Р»)
5. Лаванда (производитель Россия, компания «М»).

Лаванды 1 — 4 приблизительно одной ценовой категории – около 10 у.е. за 10 мл, лаванда 5 – в несколько раз дешевле. Все масла на этикетке заявлены как натуральные.

 Результаты. Получены на хроматографе Agilent 6850 c масс-спектрометром Agilent 5975. Все рисунки увеличиваются по клику.

Рисунок 1. Хроматограммы ЭМ № 2 и 3. Самые похожие по качественному компонентному составу ЭМ.

В масле производителя «А» (черная кривая) выше концентрация таких основных компонентов — борнеола и производных нафталина (камфорный компонент), лавандулолацетата (цветочно-травяной с цитрусовой нотой компонент запаха).

Рисунок 2. Хроматограммы ЭМ № 1 и 3. Самые похожие по запаху ЭМ (по восприятию большинства моих знакомых:)).

Содержание основных компонентов качественно и количественно схожи. По минорным компонентам есть различия. В масле производителя «V» (черная кривая) больше разнообразие компонентов (бисаболол, производные нафталина, альфа-зингиберен и др.) и выше содержание цитронеллилацетата, лавандулолацетата, кумарина, нероловых компонентов, дающих цветочные ноты эфирному маслу. Бета-фернезена (дает ноту зеленого яблока, древесную) больше в масле производителя «Р».

Предполагается, что содержащийся в бОльшем количестве в ЭМ № 1 кумарин (дает ноту свежего сена) обладает снотворным действием. Зато для масла лаванды № 3 производитель допускает вариант внутреннего употребления.

Рисунок 3. Хроматограммы разных сортов ЭМ лаванды одного производителя № 3 и 4.

Обычно сорт Аспик (широколистная лаванда) дешевле, чем сорт узколистной лаванды, но у данного производителя цены практически одинаковые. Из данных спектров следует, что в Лаванде Аспик содержание производных линалоола, лавандулол ацетата, цитронеллил ацетата, нерил- и геранил ацетата (цитрусово-цветочные нота) очень мало, зато гораздо больше кариофиллена(острый древесный запах) и его производных, а также других камфорных компонентов (нафтален).

На сайте производителя указано, что сорт широкоолистной лаванды Аспик действует на физиологические проблемы, для психологического воздействия советуется применять лаванду узколистную.

Рисунок 4. Хроматограмма ЭМ № 5.

Самое малокомпонентное масло, причем все основные из имеющихся в составе компонентов получают также и синтетическим путем (это борнеол, терпинен-4ол,  линалоол и его прозводные, цитронеллил ацетат, нерил ацетат, геранил ацетат). Т.е. масло более низкого качества, вполне может быть и синтетического происхождения.

По итогу могу сказать, что интерпретация полученных хроматограмм — довольно трудоемкая процедура (соотнести каждый пик с базой данной веществ, не все компоненты  в принципе находились в базе данных). Тем не менее, более интересно было бы проверить ЭМ более дорогой ценовой категории, т.к. именно их подделывают чаще и заменяют синтетическими аналогами.